101 Baile de las Flores de los Jardines Municipales de Viena

“El Rey del Vals”: 101º Baile de las Flores de los Jardines de la Ciudad de Viena en el Ayuntamiento de Viena

¡El 17 de enero de 2025 se celebrará el baile más colorido de la temporada!
El viernes 17 de enero de 2025 tendrá lugar en el Ayuntamiento de Viena el baile más bellamente decorado de la temporada: ¡el Baile de las Flores! Con 100.000 flores, los Jardines de la Ciudad de Viena crearán un extraordinario mar floral para su baile. El tema de este año, “El Rey del Vals”, promete un inicio floral para el Año de Johann Strauss 2025.

Código de vestimenta: elegante y festivo traje de noche

Damas: vestido de gala, vestido de noche largo

Caballeros: esmoquin o traje oscuro, pajarita, uniforme de gala

Fecha: 17 de enero de 2025
Lugar: Salones festivos del Ayuntamiento de Viena, 1°, Rathausplatz
Apertura de puertas: desde las 20:00
Inicio: 21:00
Fin: 5:00

Delicias culinarias
Menús florales antes del baile en el Rathauskeller de Viena
Los exclusivos menús florales se servirán en el Rathauskeller de Viena, a pocos minutos a pie del salón de baile. Estos menús solo están disponibles en combinación con una entrada.
En el ambiente refinado del Rathauskeller, se ofrecerán dos menús antes del baile, a partir de las 18:00:

Menú 1

Crema de chirivía con espuma de hierbas (vegano)

Ternera estofada con salsa de verduras y albóndigas bohemias caseras

Soufflé de queso fresco con compota de frutos rojos

Menú 2 (vegetariano y vegano, apto para personas con alergias)

Crema de chirivía con espuma de hierbas

Risotto de quinoa con setas salteadas (pleurotus y pioppino), cebolletas y zanahorias moradas glaseadas

Tarta vegana estilo Linzer

Exquisitas bandejas florales con entrada con asiento durante el baile
Las bandejas florales de tres niveles para dos personas solo pueden adquirirse con una entrada con asiento y se sirven directamente en la mesa de los invitados:

Bandeja floral

Ensalada de rosbif con maíz dulce y vinagreta de tomate

Tartaleta gratinada con relleno de queso fresco, albahaca y queso de montaña

Salmón marinado sobre pan negro con crema de mostaza y eneldo

Terrina de jamón cocido sobre tortitas de patata

Delicias de Gerstner

Bandeja floral vegana

Rollos de pepino rellenos de crema de garbanzos y berro

Tempura de batata con salsa de tomate y chile

Praliné de polenta con trozos de castaña en costra de sésamo

Terrina de setas silvestres con chips de cracker

Mousse de chocolate vegano con coulis de frutas

Brocheta de frutas cubierta con chocolate negro

Programa y reparto

Ofertas musicales del 101st Flower Ball:

Apertura del baile a cargo de la Escuela de Danza Rueff

Orquesta de Baile de Viena y Big Band Steubl en el salón de baile

Salón de salsa en el salón de reuniones del Senado de la Ciudad
Baile de salsa bajo la dirección profesional de Chris Dance School.

Edelbitter banda en vivo en Wappensaal

¿Quieres bailar?en el salón de baile de la Volkshalle

Discoteca con DJ Mike en la Friedrich Schmidt Hall

Delicias musicales y culinarias.

Música de apertura

“Fan Polonesa” – Polonesa op 525 de Carl Michael Ziehrer.

“Tritsch-Tratsch Polka” Polka op. 214 de Johann Strauss (hijo)

“Spring Voices Waltz – Vals op. 410 de Johann Strauss (hijo)

En el salón de baile podrá bailar al son de la orquesta de cuerdas dirigida por Wolfgang Steubl y su big band. Ritmos modernos en la Wappensaal con la “Edelbitter live band”, un “taller latino con DJ” en la sala de reuniones del Senado de la ciudad y en la Volkshalle con WannaDance?. Los invitados al baile también podrán bailar hasta altas horas de la madrugada en la discoteca con DJ Mike en la sala Friedrich Schmidt.

El Rathauskeller de Viena mima a sus invitados con comidas y bebidas selectas en el restaurante, varios puestos de champán, bar de aperitivos, bar de cócteles, bar de vinos y una cafetería en la zona de las escaleras del festival. En los establecimientos de restauración se puede pagar en efectivo o con tarjeta.

Otros aspectos destacados:

Apertura con Seicento – ¡los tenores coreanos!

Sorteo: cada boleto gana

Cocina ecológica certificada entre flores.

​​En la zona de restauración (Small Salon) del Rathauskeller entre las 21:00 y las 02:30 horas. Se ofrecen comidas pequeñas en dos bares.

Cuadrilla de medianoche

“Bat Quadrille” bajo la dirección de la Escuela de Danza Rueff
“Bat Quadrille” da capo a las 2 a.m.
Ambas actuaciones tienen lugar en el salón de baile.

donaciones de mujeres

Cada dama recibe un saludo floral al salir del baile en las escaleras del festival II.

Bolsa de desayuno

La popular bolsa de desayuno Ströck hace que sea más fácil despedirse de la bola de flores.