101 Ballo dei Fiori dei Giardini Comunali di Vienna

“Il Re del Valzer”: 101° Ballo dei Fiori dei Giardini della Città di Vienna al Municipio di Vienna

Il 17 gennaio 2025 si svolgerà il ballo più colorato della stagione!
Venerdì 17 gennaio 2025, il ballo più splendidamente decorato della stagione si terrà al Municipio di Vienna: il Ballo dei Fiori! Con 100.000 fiori, i Giardini della Città di Vienna creeranno uno straordinario mare di fiori per il loro ballo. Il tema di quest'anno, “Il Re del Valzer”, promette un preludio floreale all’Anno Johann Strauss 2025.

Codice d’abbigliamento: elegante abbigliamento da sera festivo

Signore: abito da ballo, abito lungo da sera

Signori: smoking o abito scuro, papillon, uniforme da gala

Data: 17 gennaio 2025
Luogo: Sale festive del Municipio di Vienna, 1°, Rathausplatz
Apertura porte: dalle 20:00
Inizio: 21:00
Fine: 5:00

Delizie culinarie
Menu floreali prima del ballo al Rathauskeller di Vienna
Gli esclusivi menu floreali saranno serviti al Rathauskeller di Vienna, a pochi minuti a piedi dalla sala da ballo. Questi menu sono disponibili solo in combinazione con un biglietto d’ingresso.
Nell’atmosfera raffinata del Rathauskeller, saranno offerti due menu prima del ballo, a partire dalle 18:

Menu 1

Zuppa cremosa di pastinaca con spuma di erbe (vegano)

Spalla di manzo brasata con salsa di radici e gnocchi boemi fatti in casa

Soufflé di quark con composta di frutti di bosco

Menu 2 (vegetariano e vegano, adatto a chi soffre di allergie)

Zuppa cremosa di pastinaca con spuma di erbe

Risotto di quinoa con funghi ostrica saltati, funghi pioppini, cipollotti e carote viola glassate

Fetta vegana in stile Linzer

Deliziose alzate floreali con posto a sedere durante il ballo
Le alzate floreali a tre piani per due persone possono essere acquistate solo con un biglietto con posto a sedere e saranno servite direttamente al tavolo degli ospiti:

Alzata floreale

Insalata di roast beef con mais dolce e vinaigrette al pomodoro

Tartelletta gratinata con ripieno di quark, basilico e formaggio di montagna

Salmone marinato su pane di segale con crema di senape e aneto

Terrina di prosciutto su frittelle di patate

Prelibatezze di Gerstner

Alzata floreale vegana

Rotolini di cetriolo ripieni di crema di ceci e crescione

Tempura di patate dolci con salsa piccante di pomodoro

Praline di polenta con pezzi di castagne in crosta di sesamo

Terrina di funghi selvatici con cracker croccanti

Mousse al cioccolato vegano con coulis di frutta

Spiedino di frutta ricoperto di cioccolato fondente

Programma e cast

Offerte musicali dal 101esimo Ballo dei Fiori:

Apertura del ballo a cura della Scuola di Danza Rueff

La Vienna Ball Orchestra e la Big Band Steubl nella sala da ballo

Sala salsa nella sala riunioni del Senato cittadino
Ballare salsa sotto la guida professionale della Chris Dance School

La band dal vivo degli Edelbitter nel Wappensaal

Vuoi ballare?nella sala da ballo della Volkshalle

Discoteca con DJ Mike nella Friedrich Schmidt Hall

Delizie musicali e culinarie

Musica d'apertura

“Fan Polonaise” – Polonaise op. 525 di Carl Michael Ziehrer

“Tritsch-Tratsch Polka” Polka op. 214 di Johann Strauss (figlio)

“Voci di primavera – Valzer op. 410 di Johann Strauss (figlio)

Nella sala da ballo potrete ballare al ritmo dell'orchestra d'archi diretta da Wolfgang Steubl e dalla sua big band. Ritmi moderni nel Wappensaal con la “Edelbitter live band”, un “laboratorio latino con DJ” nella sala riunioni del Senato cittadino e nella Volkshalle con WannaDance?. Gli ospiti del ballo potranno anche ballare fino alle prime ore del mattino nella discoteca con DJ Mike nella Friedrich Schmidt Hall.

Il Rathauskeller di Vienna vizia i suoi ospiti con cibi e bevande selezionati nel ristorante, diversi stand di champagne, snack bar, cocktail bar, wine bar e un caffè nell'area delle scale del festival. Nei punti ristoro è possibile pagare in contanti o con carta.

Altri punti salienti:

Apertura con Seicento – i tenori coreani!

Lotteria: ogni biglietto vince

Cucina certificata biologica tra i fiori

​​Nella zona ristorante (piccolo salone) del Rathauskeller dalle 21:00 alle 2:30. Piccoli pasti sono disponibili presso due snack bar.

Quadriglia di mezzanotte

“Bat Quadrille” sotto la direzione della Rueff Dance School
“Bat Quadrille” da capo alle 2 di notte
Entrambi gli spettacoli si svolgono nella sala da ballo.

Donazioni delle donne

Ogni dama riceve un saluto floreale quando lascia il ballo sulle scale del festival II.

Borsa per la colazione

Con il popolare sacchetto per la colazione Ströck è più facile dire addio alla palla di fiori,