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Réveillon Gala du Nouvel An au Palais Ferstel Vienne Autriche

VenuePalais Ferstel
Calendarjeu. 31 déc. 2026
Synopsis / Détails

Gala du Nouvel An au Palais Ferstel

Célébrez le Nouvel An au Palais Ferstel, au cœur de Vienne. Profitez d'un dîner de gala raffiné pour le réveillon du Nouvel An, d'un programme de divertissements animé et de musique en direct jusqu'au petit matin. Bonne année 2027 !

Dites adieu à 2026 comme il se doit lors du gala du Nouvel An au Palais Ferstel.

Le tapis rouge du palais sera déroulé pour vous accueillir dans le portique avec un élégant cocktail de bienvenue et différents canapés. Dans la Grande Salle, un menu raffiné en quatre services intitulé The Best of Austria sera servi, accompagné d'une belle sélection de vins autrichiens. La musique de piano en direct accompagnera votre dîner et créera une atmosphère enchanteresse.

Le gala débutera officiellement à 22 h 00 par une captivante démonstration de valse viennoise de l'école de danse Elmayer, l'école de danse la plus populaire de Vienne depuis 1919. Ensuite, un programme de divertissements varié, comprenant un ensemble classique et de la musique de danse en direct, fera durer les festivités jusqu'à 2 h 15.

À minuit, nous trinquerons au champagne et profiterons d'une interprétation en direct de la traditionnelle valse du Beau Danube bleu, accompagnée des carillons de la cathédrale Saint-Étienne, annonçant l'arrivée de la nouvelle année. Pour satisfaire les petites faims nocturnes, une collation traditionnelle viennoise de minuit sera servie.

À partir de 22 h 00, laissez-vous tenter par les douceurs du buffet de desserts du Café Central et rendez-vous au bar du portique, où vous pourrez acheter des boissons supplémentaires pour prolonger les festivités.

Préparez-vous à vivre une nuit inoubliable et à célébrer l'arrivée de 2027 en grande pompe ! Achetez dès maintenant vos billets pour le gala du Nouvel An au Palais Ferstel : dernières places disponibles !

  • - Menu du dîner de gala (de l'année dernière)*
    • BOISSON DE BIENVENUE ET CANAPÉS
    • Rôti de porc au fromage frais au paprika et baie de câprier
    • Tartelettes à la truite fumée et au caviar, garnies de cresson alénois
    • Mozzarella aux tomates cerises et au basilic
    • Tramezzini au jambon tyrolien et aux cornichons
    • **
    • PAIN
    • Assortiment de petits pains, beurre au sel de betterave rouge
    • **
    • ENTRÉE FROIDE
    • Tartare de bar avec chutney de tomates, jeunes pousses hivernales marinées et crème de racines jaunes
    • **
    • SOUPE
    • Velouté de châtaignes d'eau à la crème au brandy et focaccia croustillante
    • **
    • PLAT PRINCIPAL
    • Filet de bœuf sur une mousse de navet à la cannelle, julienne de radis et glaçage à l'hibiscus
    • **
    • DESSERT
    • Douceurs irrésistibles de la pâtisserie maison du Café Central et Kaiserschmarrn, crêpe épaisse sucrée émiettée, accompagné d'une compote de prunes
    • **
    • Assortiment de cafés et de thés
    • COLLATION DE FIN DE SOIRÉE
    • Soupe de goulasch avec petits pains, velouté de pommes de terre végétalien/végétarien
    • - Veuillez vous renseigner sur les options végétariennes et les allergènes.
Distribution

Programme

19 h 00 Ouverture des portes, cocktail de bienvenue et canapés dans le portique du Palais Ferstel.

20 h 00 Dîner de gala avec un menu en quatre services intitulé The Best of Austria dans la Grande Salle, accompagné d'une sélection raffinée de vins autrichiens. Musique de piano en direct pendant le dîner.

22 h 00 Ouverture du gala avec une démonstration de valse viennoise par l'école de danse Elmayer, l'école de danse la plus populaire de Vienne depuis 1919. Programme de divertissements varié avec un ensemble classique et de la musique de danse en direct jusqu'à 2 h 00.

00 h 00 Minuit : toast au champagne, interprétation en direct du Beau Danube bleu et carillons de la cathédrale Saint-Étienne. Collation traditionnelle de minuit.

À partir de 22 h 00, le buffet de desserts du Café Central et le bar du portique seront ouverts. Les invités pourront y acheter des boissons supplémentaires.

2 h 15 Fin du gala.

Lieu
Palais Ferstel

Le Palais Ferstel est situé dans l'un des plus anciens quartiers de Vienne, le Palaisviertel dans le 1er arrondissement.

Contrairement à de nombreux autres palais de la capitale autrichienne, le Palais Ferstel ne porte pas le nom de son propriétaire, mais celui de son architecte. Mais ce n'est qu'en 1982 qu'il a été entièrement rénové. Sinon, elle aurait fini par être connue sous le nom de banque nationale ou de bâtiment boursier, en reconnaissance des rôles initialement prévus pour cette opulente structure construite par Heinrich von Ferstel.

Quoi qu'il en soit, le Palais Ferstel continue d'exercer sa magie sur les convives des réunions et des fêtes, avec sa fantastique architecture vénitienne, florentine, florentine etrecento, que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans la capitale. Avec des chambres époustouflantes, des lustres éblouissants et une impressionnante cour à colonnades. Un palais italien - au cœur du premier quartier historique de Vienne, sur Freyung.

Les échos des premiers jours bancaires et boursiers
L'histoire du bâtiment, qui a en fait été conçu comme une banque et une bourse, offre un cadre idéal pour les événements d'affaires, comme les cérémonies de remise de prix, les présentations de produits et les conférences.
 

Célébrer dans le style Trecento vénitien

Un lieu unique et polyvalent, c'est aussi l'endroit idéal pour accueillir des célébrations inoubliables ! Le Grosser Ferstelsaal dispose d'un grand espace pour la danse et les dîners de gala.

Café Central
Là où les "Centralistes" se sont rencontrés

Le Café Central s'installe au Palais Ferstel en 1876. Ce café est une institution viennoise de bonne foi ! Il y a de nombreuses années, c'était le lieu de rencontre privilégié d'un groupe de poètes, philosophes et révolutionnaires que l'on appelait parfois les "Centralistes". Les clients d'aujourd'hui n'ont plus que l'embarras du choix grâce aux créations culinaires du Café Central qui leur mettent l'eau à la bouche.

Il y a tellement à dire sur Café Central qu'il a son propre site.

Style de construction
L'historicisme romantique tardif

Capacités
80 - 700 personnes

 


Quatre chambres pour chaque occasion


Großer Ferstelsaal
Où les invités se sentent comme des globe-trotters sur une croisière mondiale. On pourrait vous pardonner de penser que vous étiez à bord d'un paquebot de luxe d'antan, avec les vagues qui clapotent sur le côté. En forme d'étrave de navire, cette salle géante a une allure nettement maritime. Entouré de magnifiques colonnes et décoré d'un plafond en bois à caissons vraiment unique. La chambre la plus opulente de Vienne.


Kleiner Ferstelsaal
Vous manquez d'espace dans la pièce principale ? Alors, ouvrez simplement les belles portes à deux battants du Kleiner Ferstelsaal. Ce petit pavillon d'inspiration vénitienne offre suffisamment d'espace pour les buffets et peut - pour revenir un moment sur terre - servir d'espace d'exposition. Aménagé en bar, il est parfait pour un tête-à-tête.

Arkadenhof
Pourquoi voyager en Italie alors que l'Arkadenhof, avec son magnifique escalier en marbre et son étonnant plafond de verre rappelant la Venise du Trecento, regorge de charme méditerranéen ?

L'Arkadenhof est idéal pour des réceptions de toutes sortes, des conférences de presse ou des discussions sérieuses loin des regards indiscrets.

Portique
Si vous recherchez des panneaux de bois, le Portico est le complément idéal du Grosser Ferstelsaal. Pour une discussion, un café ou une réunion d'affaires informelle.

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