Dinner and Show la The Grand Pearl Vienna

Dinner & Show

The Grand Pearl este cea mai nouă scenă din Viena pentru o experiență de neuitat de cină și spectacol. Fiecare seară începe cu un Dinner & Show imersiv, conceput ca o călătorie prin eleganță și emoție. Artiștii noștri își spun poveștile prin dans, muzică, lumină și caracter, purtându-vă într-o lume nouă.

Aftershow Party

După încheierea spectacolului, noaptea continuă. The Grand Pearl se transformă într-o atmosferă de noapte târzie cu muzică, energie și voie bună. Oaspeții rămân, dansează, beau și se bucură de aftershow ca o continuare naturală a spectacolului.

Spectacolul nostru emblematic „RING a BELL” se desfășoară pe o scenă elegantă, cu farmecul atemporal al Hollywood-ului de odinioară.

Include:

Locuri la masă: Prețul biletului include un meniu de trei feluri de persoană, accesul la The Grand Pearl în data rezervată și un loc rezervat în categoria selectată pentru dinner show-ul „Ring a Bell”.

After Show Party: Prețurile biletelor și consumul minim variază în funcție de data evenimentului.

Program si distributie

Meniul

Bucătăria de la The Grand Pearl Vienna este modernă, proaspătă și elegantă, fără efort. Influențe internaționale, arome distincte și o prezentare elegantă trec ca un fir roșu subtil prin seară, oferind fiecărui moment al spectacolului un gust distinct.

APERITIVE

Tartar de vită
Capere • Sos Kimchi — 26,-

Tartar de ton
Sos Yuzu cu bază de cireșe și nuci — 27,-

Burrata
Roșii proaspete și uscate la soare • Cremă balsamică — 26,-

Ceviche Hamachi
Sos Ponzu–Portocale — 27,-

Edamame
Sare de mare / Chili — 15,-

FELURI PRINCIPALE

Cod negru
Sos Miso • Daikon marinat — 34,-

Caracatiță la grătar
Piure de dovleac • Unt afumat — 35,-

Antricot
Sos cremos de muștar — 46,-

Cotlet de miel
Sos de fructe de pădure–Cognac • Roșii cherry la cuptor • Ardei Padrón — 45,-

Piept de rață
Sos de portocale–Stridii — 34,-

Paste Fettuccine
Trufe — 30,-

Paste cu Aglio e Olio — 23,-

Vinete la cuptor
Sos Miso — 24,-

GARNITURI

Ardei Padrón
Sare de mare — 15,-

Salată verde
Roșii cherry • Dressing Ponzu-Trufe — 14,-

Cartofi cu trufe
Trufe proaspăt rase • Ulei de trufe — 16,-

Cartofi la cuptor
Parmezan — 14,-

Trufe Périgord
9,- pe gram

DESERTURI

Sufleu de ciocolată
Înghețată de vanilie — 15,-

Cheesecake San Sebastian
Fructe de pădure negre — 15,-

COCKTAILURI

SPECIALITĂȚI

Lick My Lychee
Vodcă • Vanilie • Lime • Lime — 18,-

Le Marquis
Aberfeldy Single Malt 12y • Mură • Lime — 17,-

Cherry Kiss
Gin Bombay Sapphire cu infuzie de cireșe • Vin alb • Zahăr — 17,-

Italiano
Amaretto • Kardamom • Grapefruit — 17,-

Solero
Grey Goose • Lichior de vanilie • Fructul pasiunii • Lapte bătut — 16,-

Hustler
Coconut Martini Riserva Speciale • Vermut • Suc — 14,50

Princess Peach
Bacardi 4y • Piersică • Peychaud’s • Lime — 15,-

Piper mexican
Tequila Cazadores • St. Germain • Piper • Grapefruit — 16,-

CLASICE

Basil Smash
Gin Bombay Sapphire • Lime • Busuioc — 15,-

Negroni Spagliato
Martini Riserva Speciale • Vermut • Prosecco — 16,-

Margarita / Margarita picantă
Tequila Cazadores • Cointreau • Lime • Esență de Chili — 16,-

Espresso Martini
Grey Goose • Cafea • Vanilie • Scorțișoară • Kardamom — 16,-

Last Word
Gin Bombay Sapphire • La Gauloise Verte • Maraschino • Lime — 18,-

Mojito Roz
Bacardi 4y • Zmeură • Lime • Suc — 15,-

SPRIZZ

Tropicana
Aperol • Ananas • Thomas Henry Bere de Ghimbir • Nucă de Cocos — 12,50

Cherry Keen
Amaretto • Thomas Henry Flori de Cireș • Suc — 13,50

Duminică Leneșă
Martini Bianco • Miere • Thomas Henry Tonic • Rozmarin — 12,50

Fostul de pe Plajă
Cynar • Schweppes Rodie • Suc — 12,-

Aperol Mai Bun
Aperol • Schweppes Piersică Albă • Prosecco — 14,-

???? BĂUTURI SPIRTOASE

Whisky (4cl)

Aberfeldy Single Malt — 14,-
Craigellachie 13 ani Single Malt — 15,-
Lagavulin 16 ani Islay Single Malt — 21,-
Lagavulin 8 ani Islay Single Malt — 16,-
Bulleit Kentucky Straight Bourbon — 13,-
Bulleit Straight Rye Whiskey — 13,-
Nikka From The Barrel (Japonia) — 14,-
Talisker 10 ani Isle of Skye Single Malt — 16,-
Johnnie Walker 12 ani Black Label — 13,-
Johnnie Walker Black Ruby Label — 17,-
Johnnie Walker Blue Label Blended — 38,-
Knob Creek Straight Rye Whiskey — 21,-
Aberlour A’Bunadh Speyside Single Malt — 21,-
Ardbeg 10 ani Islay Single Malt — 15,-
Laphroaig 10 ani Islay Single Malt — 14,-
Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon — 13,-
Monkey Shoulder Blended Malt Scotch — 13,-
Oban 14 ani Highland Single Malt — 16,-
Redbreast 12 ani Irish Single Pot Still — 13,-
Rittenhouse Straight Rye — 12,-
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon — 14,-
The Macallan 12 ani Sherry Oak — 18,-

Gin (4cl)

Bombay Sapphire London Dry — 12,50
Tanqueray London Dry — 13,50
Hendrick’s — 13,50
Blue Gin Premium Dry — 13,50
Gin Sul — 12,50
The Botanist — 13,50
Monkey 47 Schwarzwald Dry — 13,50
Hammer & Son Old English — 14,50
Malfy cu Limone — 11,50
Malfy Rosa — 11,50
Hayman’s Old Tom — 14,50
Monkey 47 Sloe — 12,-
Blue Gin Sloeberry — 12,-
Plymouth Sloe — 12,-
Brockmans Premium — 12,50
Gin Mare Mediterranean — 13,50
Malfy cu Arancia — 11,50

Vodcă

42 Below (4cl) — 11,-
Grey Goose (4cl) — 14,-
Grey Goose (0,7L) — 230,-
Ketel One (4cl) — 13,50
Belvedere (4cl) — 14,-
Belvedere (0,7L) — 230,-
Belvedere (1,75L) — 600,-
Beluga Export Noble (0,7L) — 14,-

VIN și bere

Prosecco & Spritz

Prosecco (0,1L) — 5,50
Weißer Spritzer — 9,-
Aperol Spritz — 10,50

Bere

Stella (0,3L) — 6,-
Bud Light (0,3L) — 6,-
Corona (0,33L) — 6,-
Corona Cero (0,33L) — 6,-

Vin la pahar (0,125L)

Alb

Gelber Muskateller • Ewald Zweytick DAC — 11,50
Grüner Veltliner • Hirsch Kamptal DAC — 11,50
Riesling • Domäne Wachau — 10,50
Sauvignon Blanc • Ewald Zweytick DAC — 12,50

Roşu

Blaufränkisch 7301 • Kirnbauer — 9,-
Shiraz • Hristos — 10,50
Amarone Torre D’Orti 2022 • Cavalchina — 16,-

Trandafir

Château d’Esclans Îngerul care șoptește — 14,-

???? ȘAMPANIE

Ruinart Brut (0,1L) — 21,-
Ruinart Brut (0,75L) — 150,-
Ruinart Rosé (0,1L) — 26,-
Ruinart Rosé (0,75L) — 180,-
Roederer Cristal (0,75L) — 470,-
Roederer Rosé Vintage (0,75L) — 210,-
Krug Grande Cuvée (0,75L) — 470,-
Dom Pérignon Vintage 2015 — 420,-

???? SELECȚIE STICLE – ALB (0,75L)

Austria

Chardonnay
Alexander Egermann • Neusiedlersee — 58,-
Velich • Darscho — 120,-

Gelber Muskateller
Hagn • Hochlüssen — 54,-
Sabathi • Krepskogel — 58,-
Tement • Sand & Schiefer — 68,-

Gemischter Satz
Zahel • Nussberg Bio — 68,-

Grüner Veltliner
Bründlmayer • Kamptal Terrassen Bio — 56,-
Hagn • Hundschupfen — 48,-
Knoll • Kreutles Federspiel — 68,-
F.X. Pichler • Loibner — 62,-

Riesling
Gobelsburg • Urgestein — 52,-
Gritsch • 1000 Eimerberg — 120,-
Jamek • Jochinger Berg — 58,-

Sauvignon Blanc
Polz • Hochgrassnitzberg — 115,-
Tement • Ried Zieregg — 105,-
Sabathi • Leutschach — 62,-

Franţa

Domaine du Colombier • Chablis — 89,-
Domaine du Pélican • Arbois Savagnin Ouillé — 120,-
Domaine Vincent Girardin • Chassagne-Montrachet „Morgeot” — 360,-

Italia

Livio Felluga • Sharis — 58,-
Jermann • Pinot Grigio IGT — 68,-
Planeta • Cometa Sicilia Menfi DOC — 79,-

Noua Zeelandă

Cloudy Bay • Sauvignon Blanc — 95,-
Cloudy Bay • Sauvignon Blanc Te Koko — 190,-

???? SELECȚIE DE STICLE – ROȘU (0,75L)

Austria

Blaufränkisch
Kirnbauer 7301 • Deutschkreutz — 42,-
Kracher • Reunion Vision — 78,-

Cuvée
Club Batonnage • Batonnage (0,75 / 1,5L) — 370,- / 890,-
Gesellmann • Bela Rex — 110,-
Kollwentz • Steinzeiler — 160,-
Pöckl • Amiral — 120,-

Zweigelt
Kerschbaum Maria • Alte Reben — 48,-
Umathum • Ried Hallebühl — 130,-

Franţa

Château Lynch-Bages • Pauillac — 460,-
Château Phélan Ségur • Saint-Estèphe — 190,-
Château Lafite Rothschild • Pauillac (0,75 / 1,5L) — 1.980,- / 4.200,-

Italia

Amarone Torre D’Orti — 155,-
Gaja • Camarcanda Bolgheri 2017 — 199,-
Luce • Della Vite IGT — 290,-

STATELE UNITE ALE AMERICII

Beciuri cronice • Purple Paradise — 89,-
Mondavi & Rothschild • Opus One — 1.190,-

???? COGNAC / CALVADOS / GRAPPA

Baron Otard V.S.O.P (4cl) — 16,50
Frapin Fontpinot XO (4cl) — 23,-
Martell Cordon Bleu (4cl) — 26,-
Martell XO (4cl) — 17,-
Pâpidoux XO Calvados (4cl) — 16,50
Poli Po di Poli Pinot (2cl) — 10,50

???? MARCA NOBILA (2cl)

Brandstatt Haselnuss — 8,50
El Gobernador Pisco — 11,50
Gölles Alte Zwetschke — 9,-
Gölles Marille — 9,-
Reisetbauer Apfel Eichenfass — 12,-
Reisetbauer Karottenbrand — 12,-
Reisetbauer Rote Williams — 12,-

???? RĂCORITORI

Vöslauer Spumant / Plată (0,33L) — 4,50
Vöslauer Spumant / Plată (0,75L) — 7,80

Thomas Henry Slim Tonic (0,2L) — 6,-
Thomas Henry (Grapefruit / Flori de cireș / Bere de ghimbir / Mango) — 6,-
Schweppes (Ginger Ale / Piersică albă / Rodie) — 6,-

Orangina (0,25L) — 6,-
Red Bull (0,25L) — 4,50
Richard Sun Iced Tea (Lămâie / Piersică) — 5,50
Coca Cola / Light / Zero (0,33L) — 5,-

Limonadă (0,5L)

Portocală–Rozmarin
Soc–Mentă
Zmeură–Bunisoc — 6,50

Ceai și cafea

Mic dejun englezesc / Earl Grey / Sencha / Ceai de plante / Mentă / Ceai de fructe — 6,50
Espresso — 3,50
Espresso dublu / Cappuccino — 6,-
Café Latte — 6,50